La cultura cervecera ha ganado terreno en las últimas décadas, y con ello, los festivales de cerveza han pasado de ser simples reuniones locales a eventos internacionales que congregan a miles de personas. Para los amantes de esta bebida milenaria, estos festivales representan una oportunidad para degustar nuevas cervezas, conocer sus procesos de elaboración y disfrutar de una experiencia cultural única.
Ahora con la próxima llegada de octubre todos nos acordamos de uno de los eventos más esperados, como es la Oktoberfest de Múnich. No obstante, también es bueno conocer otros grandes festivales de cerveza más allá del alemán.
Oktoberfest 2024: La Fiesta por Excelencia en Múnich
Hablar de festivales de cerveza sin mencionar el Oktoberfest es imposible. Este festival, que se celebra en Múnich, Alemania, es uno de los eventos cerveceros más grandes y antiguos del mundo. Desde 1810, el Oktoberfest reúne a millones de personas de todo el planeta dispuestas a disfrutar de la mejor cerveza bávara.
En su edición de 2024, el Oktoberfest comenzará el 21 de septiembre y se extenderá hasta el 6 de octubre. Durante estas dos semanas, los visitantes podrán degustar una amplia variedad de cervezas elaboradas por las principales cervecerías de Múnich, como Paulaner, Hacker-Pschorr y Löwenbräu. Además de la cerveza, el festival es famoso por su gastronomía local, destacando los tradicionales pretzels, salchichas, y platos típicos bávaros como el Schweinshaxe (codillo de cerdo).
Entre las actividades destacadas del Oktoberfest están los desfiles tradicionales, los concursos de trajes típicos, y las famosas carpas cerveceras donde se sirven litros y litros de cerveza en jarras de un litro conocidas como «Mass». Un evento lleno de tradición y diversión, el Oktoberfest es, sin duda, una de las citas imprescindibles en el calendario cervecero.
Great American Beer Festival: El Orgullo Cervecero de Estados Unidos
Estados Unidos no se queda atrás en cuanto a la celebración de festivales de cerveza. El Great American Beer Festival (GABF), que tiene lugar en Denver, Colorado, es uno de los eventos más importantes del continente americano. Organizado por la Brewers Association, el festival atrae a cerveceros y entusiastas de todo el mundo, quienes se congregan para celebrar la creatividad y diversidad de la cerveza artesanal.
El GABF 2024 se llevará a cabo del 3 al 5 de octubre y contará con más de 4.000 cervezas para degustar, provenientes de cientos de cervecerías de todo el país. Este festival no solo es una oportunidad para probar algunas de las mejores cervezas artesanales de Estados Unidos, sino también para presenciar el famoso Concurso de Cervezas que premia a las mejores en más de 100 categorías.
Además, el GABF es un evento educativo. Los asistentes pueden participar en seminarios sobre la elaboración de cerveza, catas guiadas, y charlas con expertos de la industria. La interacción entre cerveceros y aficionados es una de las grandes fortalezas de este evento, lo que lo convierte en un lugar ideal para aprender más sobre el arte y la ciencia detrás de cada pinta.
Belgian Beer Weekend: La Joya Cervecera de Bruselas
Para los aficionados a las cervezas de alta fermentación y a las de estilo trapense, el Belgian Beer Weekend es una cita ineludible. Este festival, que se celebra en Bruselas, Bélgica, es un homenaje a la rica tradición cervecera de este país, considerado por muchos como la cuna de algunas de las mejores cervezas del mundo.
El Belgian Beer Weekend 2024 acaba de tener lugar del 6 al 8 de septiembre, y el escenario principal fue la Grand Place de Bruselas, una de las plazas más impresionantes de Europa. Aquí, los asistentes podrán degustaron una selección de más de 400 cervezas belgas, desde las clásicas dubbel y tripel, hasta las populares cervezas ácidas como las gueuze y las lambic.
Además de la degustación, el festival ofreció la oportunidad de participar en desfiles, conocer a los cerveceros locales y descubrir los secretos de la elaboración de las famosas cervezas trapenses.
Este evento se distingue no solo por la calidad de sus cervezas, sino también por su ambiente relajado y acogedor, donde la cultura belga se respira en cada rincón.
Otros Festivales de Cerveza
Aunque los festivales mencionados son algunos de los más grandes e influyentes, hay muchas otras celebraciones cerveceras que también merecen ser mencionadas.
- Feria Internacional de la Cerveza de Barcelona: Celebrado el pasado mes de abril, este festival reunió a más de 200 cervecerías de todo el mundo en la capital catalana. Fue una excelente oportunidad para conocer nuevas propuestas del mundo craft y disfrutar de una ciudad vibrante como Barcelona.
- BrewLDN : Celebrado entre febrero y marzo, este festival en Londres es uno de los más recientes, pero ya ha ganado gran popularidad. Con más de 150 cervecerías participantes y un enfoque en la cerveza artesanal, BrewLDN es un evento imperdible para los aficionados al sector.
- Mondial de la Bière: Evento realizado en el mes de mayo, Montreal, Canadá, ha sido el epicentro cervecero de América del Norte con la celebración de este festival que reunió a cientos de cervecerías canadienses e internacionales.
El Auge de los Festivales de Cerveza Artesanal
El auge de la cerveza artesanal ha dado lugar a la creación de nuevos festivales en todo el mundo. Cada vez más países se suman a la tendencia de celebrar el arte de la cervecería en eventos que no solo promueven el consumo responsable, sino que también celebran la creatividad y la pasión detrás de cada cerveza.
Los festivales de cerveza artesanal destacan por su enfoque en la innovación y la sostenibilidad. Cervecerías pequeñas y locales presentan propuestas únicas, desde cervezas de temporada hasta colaboraciones exclusivas que solo se pueden probar en estos eventos. Además, muchos de estos festivales incluyen opciones gastronómicas cuidadosamente seleccionadas para acompañar las cervezas, creando una experiencia sensorial completa.