Blog sobre cervezas
Hoy le toca el turno a un tipo de cerveza que tengo que reconocer que me gusta y mucho, una India Pale Ale (IPA), aunque reconozco que tal vez se está abusando demasiado de este tipo y que, en ocasiones, son demasiado intensas o fuertes de lúpulo. Pero sea como fuere, hay que hablar de […]
Hoy vamos a recomendar una cerveza que, como me dijo uno de mis camareros de confianza en este gran mundo culinario del mundo de la cerveza, más que una cerveza es un cervezón. Se trata de la Waterloo, 100% negra, sin paños calientes.
Si hay una cervecera que en los últimos años está haciendo un trabajo a destacar en España, esa es Cervezas Ámbar, la Zaragozana. La empresa maña, cada cierto tiempo nos viene sorprendiendo con una nueva cerveza digna de catar y de disfrutar. Es lo que pasa con Caerá Esta Breva. Ya el nombre te hace […]
Desde hace un par de años tengo la suerte de pasar unos días en verano la ciudad holandesa de Middelburg, en la provincia de Zeeland. Una de las grandes ventajas que tiene es su ubicación cerca del norte belga, junto a las tres grandes ciudades de la Región Flamenca: Gante, Brujas y Amberes (vamos, La […]
Hace poco tuve la suerte de probar una de esas cervezas que, tras el primer sorbo, sabrás que volverá a recorrer tu gaznate. Se trata de la Spaten Oktoberfestbier, una elaboración que hace Spaten de cara a la Feria de la Cerveza del mes de octubre, su tradicional Oktoberfest.
Comentarios recientes