Blog sobre cervezas
En ocasiones, cuando se habla del sector de la cerveza se tiene una percepción de que es un ámbito que solo está dirigido al ocio. El mejor aliado en los momentos de celebrar noticias, encuentros o simplemente de pasar el rato. Sin embargo, es un sector que también va más allá. No solo se preocupa […]
Nunca pensó la escritora Jessica Ellis que un remedio para acabar con los bichos de bola le iba a traer a un ladrón de cervezas a su jardín. Resulta que estos indeseables artrópodos se comían la producción de hortalizas que la actriz cultiva en su jardín. Para acabar con ellos utilizó un remedio casero tan […]
La cervecera alcarreña Arrriaca ha vuelto a ser protagonistas del Barcelona Beer Challenge (BBC) gracias a las tres distinciones conseguidas en la última edición de este certamen referencia del sector cervecero del sur de Europa. Concretamente, las afortunadas han sido las variedades Arriaca Porter, con una Medalla de Oro en la categoría ‘Brown British Beer’; […]
Las autoridades sanitarias de Brasil se han visto obligadas a prohibir la venta de una cerveza en todo el país tras cuatro muertes y cerca de 20 intoxicaciones. La decisión la ha tomado la Agencia Nacional de Vigilancia Sanitaria, órgano vinculado al Ministerio de Salud, por lo que prohíbe la venta en todos los establecimientos, […]
La levadura de cerveza es el elemento fundamental a la hora de hacer cerveza artesana porque sin ella, el proceso se viene abajo y no obtendremos ese líquido que tan felices nos hace. La levadura es lo que va a permitir metabolizar los azúcares durante la elaboración y los va a transformar en CO2 y […]
¿No os pasa que estáis en casa y en vez de abrir una cerveza lo que os apetece es tomar una de grifo? Gracias a Dios, es algo que ya podemos solucionar gracias a la gran cantidad de tiradores de cerveza que nos encontramos en el mercado. Por eso, aquí os proponemos varios que os […]