Si hay personas que los cerveceros tienen que tener muy presentes y a las que agradecer sus aportaciones, una de ellas es a santa Hildegarda de Bingen. (¡¡santa sea!!). «¿Y qué es lo que hizo esta buena mujer además de rezar?» Se preguntará más de un cervecero. Pues la respuesta es muy sencilla, añadirle uno […]
Etiqueta: Lúpulo
Prost, mein Freund!
Llega el mes de octubre y con él una de las grandes citas de los amantes cerveceros: la fiesta de la cerveza. Uno de los grandes eventos que todo amante de la malta y del lúpulo no se puede perder. Sin embargo, ¿te has parado a pensar cuál es el origen de la tan famosa […]
Prevén una menor cosecha de lúpulo
El sector del lúpulo en España prevé una cosecha inferior respecto al año anterior. Según apuntan desde el sector, tanto las temperaturas como el viento han afectado negativa a los cultivos de una de las zonas más importantes de España, como es la comarca del Órbigo, en León. Pese a la climatología, los resultados que […]
La ciudad eslovena Zalec se convierte en nueva capital de la cerveza
¿¿Conocías que hay una ciudad en Eslovenia con la única fuente que da cerveza en vez de agua?? #Lupulo #Eslovenia #Cerveza #VamosDeCerveza #Hop
Cómo saber si las cervezas son amargas
¿Cuántas veces habréis oído que una cerveza es más amarga que otra? ¿A que también habréis escuchado que una cerveza es más fuerte que otras y sin embargo la graduación es similar? El motivo de todo esto es que en ocasiones las cerveceras lo que hacen es jugar con uno de los ingredientes más fundamentales […]
Bavaria 8,6, una lager para disfrutar
Lo prometido es deuda y hoy es el turno de hablar de una de esas cervezas que puedes encontrar en el supermercado a un precio razonable. Se trata de la Bavaria Original 8,6. Una cerveza estilo pilsner o lager, como las que nos pueden servir en los bares, pero ojo, de 8,6%, ahí es nada […]